Статьи

Конверсия корма

🐷 Конверсия корма – это объем израсходованного корма на производство килограмма привеса.

В большинстве стран развитого свиноводства он по такой формуле и считается (количество кг корма затраченного на кг привеса). В среднем на доращивании (7-30 кг) он составляет 1.8; на откорме (30-120 кг) – 2.8. Следовательно от 7 до 120 кг около 2.3


☝️ Однако, сегодня этот показатель в свиноводстве уже не так важен, как раньше, потому что большинство, не отражают его объективно.

Многие свиноводы не учитывают важных параметров для объективной оценки конверсии корма: с учетом или без учета павших свиней (учет веса падежа, безусловно, снижает этот показатель), вес перевода на откорм (в 20 кг или 45 кг).
⚡️⚡️⚡️ И самое главное, все говорят о своей конверсии, но мало кто говорит, сколько у него стоит кг корма. А затем мы часами спорим о том, какая же конверсия корма считается хорошей, и что конверсия у нас лучше, чем у вас!

👉 Конверсия корма – это лишь цифровое значение! А одержимость этим показателем обусловлена ошибочным суждением о том, что стоимость всех кормов – одинакова!!!


У свиней весом от 30 до 120 кг при конверсии корма 2.6 и стоимости корма $240 за тонну затраты на кормление идентичны затратам при конверсии корма 2.7 и стоимости корма $231.1 за тонну!!
Мы можем получить конверсию на откорме 2.3 при скармливании высокопитательного корма (увеличив энергию и белок), но что тогда будет с нашей себестоимостью? Будет ли прибыль?


☝️ Поэтому более важно учитывать затраты на корм на кг привеса. И искать баланс между этими величинами.

Сегодня объективным и более популярным у свиноводов является показатель - Прибыльность за вычетом затрат на кормление, так как он более полноценно отражает эффективность работы с кормами, а также учитывает одновременно ряд других важных факторов:

✔️ вес реализации свиней;
✔️ стоимость убойной свиньи (абсолютное значение ее экономической ценности);
✔️стоимость корма;
✔️объемы потребляемого корма;
✔️размер падежа/заболеваемости – которые частично зависят от качества корма.

Материал подготовил: Александр Терешко